Milovnice steaků docentka Karetová i přes svou lásku ke kvalitnímu masu vyzývá ke střídmosti. Jako správný roastbeef potřebuje jen mírnou teplotu pečení, tak i člověku stačí občasná porce červeného masa či vína. Bohužel jako zkušená lékařka konstatuje, že „český pacient nemůže dostat informaci, že víno působí příznivě, protože nikdy nedodrží doporučenou dávku“. A jaké potraviny by paní docentka doporučila pro prevenci nemocí cév? A může člověku žalem puknout srdce nebo se tzv. vařit krev v žilách? Nejen to se dozvíte v díle věnovaném především dokonalému roastbeefu.
Délka videa: 33:13
